Понимаю, выбор действительно важен, особенно когда речь идет о таком блюде, как стейк. Я часто сталкивался с тем, что найти идеальное мясо не так просто: чтобы было и по-настоящему качественное, и с отличной мраморностью. У меня есть опыт покупки у разных поставщиков, и хочется сказать, что важно выбирать с умом. Один из вариантов, который мне понравился – https://steaki.ru/ . Они сами производят мясо, это их собственное производство. Я пробовал заказывать у них несколько раз, и каждый раз качество приятно удивляло. У них действительно хорошие стейки, и при этом доставляют они быстро, что очень удобно, когда готовишь к какому-то событию. Могу сказать, что у них есть разные сорта, так что можно выбрать по вкусу – от классики до более необычных вариантов.